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Para la peli, ¡no pueden faltar las palomitas! 🍿

  • Foto del escritor: Chefs Laura & Pablo
    Chefs Laura & Pablo
  • 17 may 2020
  • 1 Min. de lectura


Ingredientes


· 1 Peli

· 1 taza de Maíz para palomitas (maíz amarillo)

· 1 Cuch. Aceite de coco (girasol u oliva)

· Sal

Método de preparación

1. En una olla colocar el aceite de coco y el maíz amarillo.


2. Ahora colocarlo al fuego. El fuego tiene que estar alto.


4. No tapar la olla aun.



5. Colocar las manos en las asas de la olla y realizar movimientos circulares. El objetivo es que todos los granos de maíz queden impregnados de aceite


6. Dejar la olla quieta 1 minuto


7. Remover nuevamente en círculos 2 veces.


8. Dejar quieta


9. En el momento en que reviente el primer grano TAPAR la olla.


10. Comienza la acción. Comenzarán a escuchar el hermosos sonido de los granos abriendo.



11. El ritmo irá incrementando y en algún momento comenzará a bajar.


12. Cuando el ritmo disminuya mover la olla en círculos.


13. Cuando el ritmo sea muy bajo, algo así, PUM 1 , 2 , 3 , 4, PUM, 1 , 2 , 3 , 4, retirar del fuego.


14. Dejar que el sonido termine


15. Destapar, agregar la sal, tapar y agitar.


16. Verter en un Bowl.




¡Poner Play y a disfrutar!

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