Pastel de queso

Ingredientes

· 500 gr. de Queso Crema.

· 500 ml. Crema para Batir.

· 250 gr. de Azúcar.

· 4 piezas de Huevos (grandes).

· 1 Cucharada de Harina

· 1 Cucharada de Vainilla.

Método de preparación 1. Mezclar en un bowl todos los ingredientes, hasta conseguir una mezcla homogénea.

2. Verter la mezcla dentro de un molde (3/4 del molde).

3. Hornear a 180 grados durante 30 minutos.

4. Transcurridos los 30 minutos subir el horno a 200 grados y hornear durante 10 minutos para conseguir un dorado.

5. Enfriar a temperatura ambiente.

Va genial acompañar una rebanada de este pastel ¡con una copa de Pacharán!

Entradas recientes